 |
|  | | | |||||||||||||||||
 |  |  |  | ||||||||||||||||||
Et nærværende måltider tilberedt til osaf nogen, vi kender eller vi har selv være med ved madlavningen, maden serveres og spises i ro og mag og i rare omgivelser, den skaber en pause i dagen og udgør et socialt samlingspunkt, hvor alle er lige værdige. “Mad er et socialt fællesskab. Det, der betyder mest for plejehjemsbeboerne, er, at de sidder sammen med dem, de ønsker at sidde sammen med. Det betyder mindre, hvad de spiser, og hvordan maden smager.” Køkkenliv 9, 2001. | |||||||||||||||||||||
|
|
| |||||||||||||||||||
 |  | ||||||||||||||||||||
 |  |  | |||||||||||||||||||
| | Processing time: 0.0727 secs | |||||||||||||||||||
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)